밥 한 그릇 뚝딱하는 밥도둑~ 간장 낙지장 꼭 드셔보세

밥 한 그릇 뚝딱하는 밥도둑~
간장 낙지장 꼭 드셔보세

밥 한 그릇 뚝딱하는 밥도둑~
간장 낙지장 꼭 드셔보세요. ?

? 짜지않고 부드러운 통 낙지장

✔ 피로회복, 단백질이 풍부한 바다의 산삼 낙지를 통으로 넣었어요.
✔ 살아있는 낙지의 입, 내장 등 깨끗하게 손질 후
살짝 데쳐 비린내를 완벽 제거했어요.
✔ 손질 할 필요없이 바로 썰어 바로 먹을 수 있어 더욱 간편.
✔ 합성보존제나 첨가제 없이 10여가지 국내산 재료만을 사용해
오랜 시간 끓여 낸 비법 간장은 짜지 않고 깊은 맛이 살아 있어요.
✔ 바로 드셔도 맛있지만 냉장고에서 하루에서 이틀 정도
숙성해서 드시면 더욱 풍부한 맛을 느끼실 수 있어요.

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낙지장으로 간단하지만 맛있게 먹는 덮밥이에요.
냉장고에 있는 자투리 채소들 활용하셔도 좋구요 ?
개인적으로 좀 쌉싸름하면서도 개운한 맛의 채소를
잘게 다져서 넣어야 낙지장과 잘 어울리는 것 같아요.
식성에 따라 날달걀 못 드시는 분들은 패스해 주세요.☝

<#더쉬운레시피_낙지장덮밥>
1. 로메인, 청상추, 혹은 어린잎 등 채소를 깨끗이 씻어 잘게 썰어 준비.
2. 양파도 잘게 채 썰고 너무 매운 양파는 찬물에 살짝 담궈
매운 맛과 아린 맛을 제거한다.
3. 예쁜 그릇에 1, 2의 채소와 김가루를 적당량 넣고 낙지장을 넣어준 후
달걀 노른자와 참기름, 깨소금, 쪽파 등을 토핑하여 마무리.
tip 낙지장에 있는 국물을 취향에 따라 넣어 간을 맞춰 주세요.
짜지 않고 담백하며 깊은 맛이 일품이예요.

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